보약보다 좋은 생강 ‘이렇게’ 먹으면 효능이 10배 증가합니다!

생강은 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 매일 밥을 먹을 때마다 반드시 챙겨 먹었다고 전해질 정도로 효능이 뛰어난 것으로 알려져있습니다.

 

 

생강을 섭취함으로써 얻을 수 있는 효과가 다양한데, '이렇게' 해서 먹으면 그 효과가 10배나 증가한다고 합니다.

 

바로 '말린' 생강인데, 주성분인 진저롤 외에 매운맛 성분인 쇼가올이 상승하기 때문에 효능이 높아집니다.

 

말린 생강 효능

1. 관절 통증 완화

생강에 함유된 진저롤의 항염효과가 관절 통증을 완화하는데 도움을 줍니다.

 

 

나이가 들면서 골밀도가 떨어져 관절염이 쉽게 생기는데, 특히 따뜻한 생강차로 만들어 마시면 좋습니다.

 

2. 면역력 강화

면역력이 떨어지게 되면 각종 질병에 노출되기 쉽습니다.

 

 

예전엔 가볍게 지나갔던 것도 더 자주 걸리고 심하게 앓을 수 있습니다.

 

생강을 먹으면 면역력을 높일 수 있어서 꾸준히 차 등으로 마시는게 좋습니다.

 

3. 콜레스테롤 감소

콜레스테롤은 우리 몸을 유지하기 위해 꼭 필요한 성분이지만, 정상 수치보다 높으면 동맥경화를 일으킵니다.

 

 

생강 섭취를 통해 관리가 가능한데, 진저롤 성분이 혈액 응고를 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다.

 

마늘, 양파 등 같은 매운맛을 내는 다른 채소보다도 더 큰 효과를 보입니다.

 

4. 항암 효과

생강에 풍부하게 함유된 진저롤에 항암효과가 있습니다.

 

 

대장암 세포에는 직접 작용하며 난소암과 유방암의 경우에는 암세포 스스로가 자멸하도록 유도하는 효과가 있습니다.

 

5. 우울증 완화

갱년기 여성에 많이 나타나는 우울증을 예방하고 완화하는데도 생강은 큰 도움이 됩니다.

 

 

이 외에도 위장건강, 멀미 진정, 생리통 완화 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.

 

생강을 말린 다음 가루로 만들어 요리에 첨가하는 방법으로 먹거나 차로 마셔서 건강을 관리하시기 바랍니다.